Veau aux Haricots blancs et carottes
Il faut prévoir 300g de haricots Lingot blanc, 4 carottes, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 1,5l de lait, 2 branches de thym, 3 cuillères à soupe d’huile de tournesol, 1…
Bientôt pour tous nos adhérents… un cadeau !
Un nouveau signe de reconnaissance à arborer fièrement à son épaule dans les rues de Courbevoie ! Nous avons fait réaliser un prototype et lançons la fabrication d’un sac en…
8 février – 20h30 au Cinéma Abel Gance
Dans le cadre des Ciné Rencontre, Le cinéma accueille Marie-Monique Robin,réalisatrice du film « Le monde selon Mosanto » Qu’on se le dise !
Tarte à la confiture de tomates vertes
Ingrédients 1 pâte brisée (env 250g) 250 à 350 g de confiture de tomates vertes 1 petit pot de câpres Env 250 g de râpé Huile d’olive Sel et poivre Étalez la…
Topinambours à la crème
Les topinambours, une fois cuits, doivent se manger aussitôt pour éviter les problèmes gastriques. Topinambours à la crème Ingrédients (pour 3 personnes) : – 750 g de topinambours – 75…
INVITATION Salon VIVEZ NATURE
Salon VIVEZ NATURE du 1 au 4 Février prochains, 38 ème édition du salon incontournable de la BIO à Paris Espace Champerret, métro Porte de Champerret, tous les jours de 10h30 à 20 heures.…
Silos pour l’hiver chez Valérie et Alain
L’hiver est maintenant bien là ! Mais en bons écureuils, nous avons construit en Novembre des silos pour les betteraves rouges, les carottes et céleris boule. L’isolation est faite par…
Salade tiède d’escargots, pommes de terre Ditta et pourpier
Une recette de Marylyne. Ingrédients (pour 2 personnes) 12 escargots cuits déjà cuits 5 ou 6 petites pommes de terre Dita 3 belles poignées de pourpier fraîchement cueilli 3 noix…
Choux de Bruxelles aux lardons
500g de choux de Bruxelles 150g de lardons Ail, huile d’olive Un peu de persil Faites bouillir une casserole d’eau. Préparez les choux : enlevez les feuilles abîmées, Faites-les cuire…
Spaghetti aux choux de Bruxelles
500 g de choux de Bruxelles 400 g de spaghetti 1 oignon 3 cuillères à soupe de vin blanc 20 cl de crème fraîche allégée 30g de parmesan une poignée…