News de l’exploitation 1er mars 2013
Nous vous informons que nous n’assurerons pas la distribution de nos paniers AMAP pendant la première semaine des vacances scolaires, soit au cours de la semaines 10. Cette période de congés…
Semaine sans pesticide du 20 au 30 mars 2013
La France est le 3ème utilisateur mondial de pesticides, après les Etats-Unis et le Japon. L’environnement et la santé des français paient le prix fort de cette politique agricole : eaux massivement…
Spaghettis aux poireaux curry
Ingrédients : 400g de spaghettis cuits 5 blancs de poireaux curry à votre goût 1 échalote ciselée 2cc d’huile d’olive 6cs de crème fraîche à 15% Émincer les poireaux et les rincer. Dans une sauteuse, faire revenir l’échalote…
Notre exploitant à la Une
Valérie et les salariés des Plaisirs du jardin sont en vedette dans une vidéo filmée ce mois-ci par le conseil régional d’Ile-de-France. Des paniers bio dans les gares par RegionIledefrance
Légumes d’hiver aux épices
A servir en accompagnement d’une viande ou en plat unique Ingrédients pour 4 personnes 4 belles pommes de terre 3 carottes 1 gros oignon 2 navets coriandre, cumin, quatre épices,…
Défilé à l’AMAP BIO DEVANT…
Elisez notre mannequin vedette !
Céline Touati Naturopathe – février 2013
Voici la lettre d’informations électronique de février en attachement et en ligne : http://www.naturopathe-courbevoie.com/index.php/trucs-et-astuces Ce mois ci, enfin, voici la 2ème partie sur LE SOMMEIL et les solutions pour un meilleur sommeil. Côté…
Nouvelles bâches chez Valérie et Alain
Afin de moderniser et compléter leur surface de serres, Valérie et Alain ont commencé à construire 5 serres de 70 m. de longueur x 8 m. de large, avec bâches thermiques,…
Veau aux Haricots blancs et carottes
Il faut prévoir 300g de haricots Lingot blanc, 4 carottes, 1 oignon, 1 gousse d’ail, 1,5l de lait, 2 branches de thym, 3 cuillères à soupe d’huile de tournesol, 1…
Bientôt pour tous nos adhérents… un cadeau !
Un nouveau signe de reconnaissance à arborer fièrement à son épaule dans les rues de Courbevoie ! Nous avons fait réaliser un prototype et lançons la fabrication d’un sac en…