Fèves au citron et gingembre
Fèves au citron et gingembre Ingrédients pour 2 personnes 200 g de fèves écossées et préparées 20 g de gingembre frais 1/2 citron non traité 10 cl d’eau 2 jaunes…
Fèves fraîches en salade
Fèves fraîches en salade 750g de fèves fraîches 30g fromage de chèvre – 1 oignon 1 œuf 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillères à soupe de vinaigre de…
Petits pois frais aux lardons
Petits pois frais aux lardons 500g de petits pois frais 100 grammes de lardons 1 oignon 1/2 gousse d’ail Thym, laurier Huile d’olive Ecosser les petits pois. Faire revenir dans…
news d’avril de Céline notre naturopathe
Les astuces du mois d’avril 2012 : le surpoids
Bilan hiver 2011-2012
Le « joli mois de mai » arrive. Espérons qu’enfin, le calme des matins ensoleillés permette l’épanouissement de nos plantes. En attendant ces jours meilleurs, faisons juste un petit retour en arrière…
Spaghettis aux saucisses et feuilles de navets
Les feuilles d’une grosse botte de navets, 3 saucisses (porc, veau ou volaille), 100g de crème fraîche. Faites revenir les saucisses dans un peu de matière grasse. Hachez grossièrement les…
Navets à la poêle
350 g de navets, 2 c à soupe d’huile d’huile., 1/2 c à café de poivre, 1 c à café de paprika, 1/3 c à café de gingembre, 1 c…
À Cergy à Vélo !
L’idée Samedi 12 mai nous allons visiter l’exploitation de Valérie et Alain à Cergy, mais plutôt que d’y aller en voiture ou en train, pourquoi ne pas en profiter pour…
rappel rappel rappel
Avis à nos adhérents … Pas de distribution le lundi 9 avril Joyeuses Pâques !
Huile noix …
L’Huile de noix provient du même verger familial de Bourgogne que les noix mises dans vos paniers cet hiver. Toutes les noix de moindre calibre ont été cassées manuellement :…