Gâteaux de pomme de terre aux épinards et raisins secs
Pour 4 ramequins individuels : 250g de pommes de terre charlotte , 250 g de feuilles d’épinards frais , 250 g de lard fumé en fines tranches, 10cl de crème…
Mini Moelleux au citron
Ingrédients 120 g de farine 120 g de sucre en poudre 120 g de beurre 3 œufs 1 citron non traité 1/2 sachet de levure chimique Préparation Faire fondre le…
Potage à l’oseille
Potage à l’oseille Ingrédients pour 6 personnes : 1 botte d’oseille 75 g de beurre 1 l de bouillon 50 g de farine 25 cl de crème 2 jaunes d’oeufs…
Choux chinois sautés
Ingrédients pour 4 personnes : Chou chinois : 1 Oignons frais : 2 Ail : 1 gousse Morceau de racine de gingembre de 3 cm : 1 Huile de sésame : 2 cuil. à soupe Sauce soja…
Comment faire du Pop Corn avec votre maïs
Le maïs pop corn : enlever les grains peut être un peu difficile vous pouvez vous aider d’une petite cuillère à l’envers et avec son coté racler les grains. Puis…
GASPACHO DE MÂCHE
INGRÉDIENTS POUR : 4 personnes TEMPS DE PRÉPARATION : 15 min. TEMPS DE CUISSON : 20 min. Ingrédients 200 g de mâche 150 g de pommes de terre 100 g de…
Mille-feuille de radis noir et pomme au chèvre
Ingrédients pour 6 personnes 1 radis noir 2 pommes Granny-smith 200 g de chèvre frais 6 oignons nouveaux 50 g de roquette 2 cuillère à soupe de yaourt nature 1…
Tarte à la cancoillotte et aux oignons
Ingrédients pour 4 personnes 100 gr de Cancoillote nature Président Président 2 oignons 2 oeufs 75 gr de Crème fraîche épaisse Bridelight (épaisse) 1 rouleau de pâte brisée sel et…
Galettes de topinambours et pommes de terre
Pour 4 galettes de topinambours Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min (5min par face) Ingrédients 4 topinambours bio de taille moyenne 1 grosse pomme…
GRATIN DE CHICOREE URANUS
GRATIN DE CHICOREE URANUS 1 salade uranus 6 pommes de terre moyennes Parmesan 2 oignons 500 ml de crème fraîche – 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à…