Potage à l’oseille Ingrédients pour 6 personnes : 1 botte d’oseille 75 g de beurre 1 l de bouillon 50 g de farine 25 cl de crème 2 jaunes d’oeufs…

Ingrédients pour 4 personnes : Chou chinois :  1 Oignons frais :  2 Ail :  1 gousse Morceau de racine de gingembre de 3 cm :  1 Huile de sésame :  2 cuil. à soupe Sauce soja…

Le maïs pop corn : enlever les grains peut être un peu difficile vous pouvez vous aider d’une petite cuillère à l’envers et avec son coté racler les grains. Puis…

INGRÉDIENTS POUR : 4 personnes TEMPS DE PRÉPARATION : 15 min. TEMPS DE CUISSON : 20 min. Ingrédients 200 g de mâche 150 g de pommes de terre 100 g de…

Ingrédients pour 6 personnes 1 radis noir 2 pommes Granny-smith 200 g de chèvre frais 6 oignons nouveaux 50 g de roquette 2 cuillère à soupe de yaourt nature 1…

Ingrédients pour 4 personnes 100 gr de Cancoillote nature Président Président 2 oignons 2 oeufs 75 gr de Crème fraîche épaisse Bridelight (épaisse) 1 rouleau de pâte brisée sel et…

Pour 4 galettes de topinambours Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 10 min (5min par face) Ingrédients 4 topinambours bio de taille moyenne 1 grosse pomme…

GRATIN DE CHICOREE URANUS  1 salade uranus   6 pommes de terre moyennes  Parmesan   2 oignons  500 ml de crème fraîche – 1 cuillère à soupe de farine  1 cuillère à…

Ingrédients 1 rutabaga pelé et coupé en cubes 2 pommes pelées, le coeur enlevé, et hachées 1 gros oignon, haché 30 ml (2 c. à soupe) de beurre 15 ml…

Gratin de Courge musquée de Provence au Cantal (Pour 2 personnes en plat unique) Une grosse tranche de courge musquée de Provence (ici environ 750 g) 200 g de cantal 100…