Recettes

Rouleaux de printemps

Merci à Maud et Guillaume pour cette recette et les photos!
Ingrédients :

feuilles de riz grand format (magasin bio ou épicerie asiatique)

vermicelles de riz (idem)

tofu fumé aux sésame et amandes (magasin bio)

carottes râpées

feuilles de salade

coriandre fraîche

oignons revenus à la poêle

Sauce :
1 càs de vinaigre de pomme
3 càs de tamari (sauce soja)
1 càc de sirop d’agave (ou autre produit sucrant)
une pincée de piment en poudre
6 càs d’eau

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