Chers AMAPIEN(NES), Voilà votre panier con-tradictoire, oups contradictoire: des légumes un peu de saison, des légumes que l’on enlève précipitamment des champs (rutabagas, pommes de terre,…), des légumes de secours…

Voilà sans doute un des week-end le plus délicat de l’année pour nous ! La végétation est en avance de 15 jours (souvenez vous de la belle période ensoleillée de…

Voici les premières plantations de poireaux…pour les faire en vinaigrette en juin, juillet. C’est très précoce mais nous essayons d’étoffer la gamme de nos légumes en fin de printemps. Les…

Voilà l’hiver bien avancé. Le stock de légumes frais a bien diminué. Valérie et Alain ne peuvent plus vous proposer de « verdure » dans nos paniers pour le moment. Rassurez-vous, les…

Valérie et Alain nous parlent : « Un grand merci d’être venus si nombreux ce samedi 15/09 visiter nos serres, nos champs et pour avoir partagé un temps, nos activités avec…

Nous avons des nouvelles des champs d’Alain et Valérie : « Même si les écarts thermiques sont importants entre les matins froids (comme aujourd’hui) et des journées bien chaudes, la grande…

7h ce matin, nous avions rendez-vous avec Guillaume et Briag dans les champs de Valérie et Alain à Cergy pour un shooting photos, photos qui vont servir à notre future…