500 g de choux de Bruxelles 400 g de spaghetti 1 oignon 3 cuillères à soupe de vin blanc 20 cl de crème fraîche allégée 30g de parmesan une poignée…

Le Pourpier (Portulaca oleracea) est une plante aux tiges rampantes, souvent considérée comme une adventice, bien qu’elle soit cultivée pour l’alimentation et utilisée en phytothérapie. C ‘est est une plante annuelle, rameuse, couchée, s’étalant…

 Ingrédients (pour 3 personnes) : – 750 g de topinambours – 75 g de beurre – 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse – sel, poivre Préparation : Éplucher…

1 rouleau de pâte feuilletée 3 tranches de saumon fumé 3 cuillères à soupe de crème fraîche 3 oeufs 1/2 bûche de fromage de chèvre oseille sel et poivre Faites…

Une recette de Valérie Ingrédients : 4 oeufs 200 g de mâche 50 g de roquefort 15 cL de crème liquide 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre poivre…

 par Marylyne Ingrédients 1/2 courge butternut (environ 350g) 250g de quinoa 2 petits oignons 2 CàS d’huile sel, poivre,cumin, noix de muscade 3 oeufs 75 cl de lait 2 CàS…

Par Valérie 1 courge Butternut d’environ 1kg 300g de bœuf haché 60g de riz 1 oignon gruyère râpé 1 cube de bouillon de bœuf dilué dans 1dL d’eau chaude 2…

Par Valérie Pour 6 personnes 700 g de panais 500 g de pommes de terre 200 g de gruyère râpé 2 gousses d’ail sel, poivre 200 ml de crème fraîche…

1 botte de fanes de carottes 2 carottes de taille moyenne 1 oignon moyen (facultatif) huile d’olive de l’eau sel et poivre Enlever un maximum de tiges de carottes pour…

Galettes de courge spaghetti aux oignons et fromage 1 courge spaghetti  1 oignon  2 c. à soupe de farine 2 oeufs  200 g de fromage râpé  2 c. à soupe de…