Rouleaux de printemps
Merci à Maud et Guillaume pour cette recette et les photos! Ingrédients : feuilles de riz grand format (magasin bio ou épicerie asiatique) vermicelles de riz (idem) tofu fumé aux…
Comment cuisiner les blettes de votre panier ?
Les blettes : ne pas éplucher pour enlever les fils Mettre toutes les blettes dans une bassine d’eau, les laver 1 fois. Puis sur une planche à découper, prendre un gros…
Paniers du vendredi 24 mars 2017
Votre PANIER BIO de légumes Petit panier du 24/03/17 quantité prix Noix de Bourgogne 300g 2,22 Céleri rave 1 unité 2,20 Blettes 500g 1,90 Coriandre 1 botte 1,20 Choux raves…
Paniers Pains du vendredi 24 mars
Pour cette semaine : – Pain aux noix, – Pain bis, – Brioche nature, – Gourmandises : gâteau financier/chocolat et nougatine, – Gourmandises salées : 1 flamiche poireau et bière,…
Semaine pour les alternatives aux pesticides
Du 20 au 30 mars, c’est la semaine nationale et internationale pour les alternatives aux pesticides. Il s’agit d’une semaine de sensibilisation, des événements sont organisés en France mais aussi…
Caldo verde
La soupe Caldo verde est la soupe traditionnelle portugaise. Le brocoli peut remplacer le chou dans cette recette Ingrédients pour 4 personnes:huile d’olive, 2 gousses d’ail hachées, 1 oignon haché,…
Des nouvelles des champs
Vous pourrez lire le message reçu de Valérie et d’Alain cette semaine : « Je ne résiste pas au plaisir de vous montrer des photos de nos premiers plants de tomates,…
Paniers du vendredi 17 mars 2017
Votre PANIER BIO de légumes Petit panier du 17/03/17 quantité prix Carottes jaunes ‘yellowstone’ 1kg 2,50 Epinards 500g 2,80 Pommes de terre 750g 1,88 Salade mizuna 300g 2,80 Laitue verte…
Documentaire « Notre pain est-il dans le pétrin? »
Hervé, notre boulanger, nous a fait suivre un documentaire diffusé sur France 5 concernant tous les ingrédients cachés du pain. Résumé En France, toutes les occasions sont bonnes pour manger…
Paniers Pain du vendredi 17 mars 2017
Cette semaine, notre boulanger vous propose : pain complet en kilo, pain au lin, brioche aux raisins, gourmandises salées : 2 pizzas, gourmandises sucrées : 2 grillés aux pommes, pain…