Omelette à l’oseille Il faut prévoir 100g d’oseille, 2 pommes de terre, 100g de lardons, 8 oeufs, 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol, sel et poivre. Préparation : Faire…
Lombricomposteur, lombrics, le lombricompostage Un lombricomposteur un moyen simple pour recycler 30% de vos déchets Chacun d’entre nous désire, à son niveau, faire un geste pour l’environnement. Pourquoi ne…
Nous avons profité de ces 15 jours de février pour semer et planter en serres, y compris en extérieur où les terrains sont ressuyés (assez secs). Nous avons donc semé…
Velouté de pois cassés 250g de pois cassés 2 belles carottes 150g de lardons fumés 20cl de crème liquide 1 cuillère à café de gingembre Faire cuire les pois-cassés et…
Valérie et Alain nous livrent quelques infos en direct de Cergy… « Le froid va être un peu moins vif…Nous allons reprendre progressivement nos activités dans les champs et les serres.…
Communiqué de Valérie et Alain Crochot « Pendant cette vague de froid, toutes nos activités dans les champs et les serres sont arrêtées: La distribution du panier AMAP est donc annulée…