Valérie et Alain nous informent… Compte tenu de nos travaux actuels dans les champs et dans les serres, nous devrions récolter une production largement suffisante pour assurer les distributions de…
Lombricomposteur, lombrics, le lombricompostage Un lombricomposteur un moyen simple pour recycler 30% de vos déchets Chacun d’entre nous désire, à son niveau, faire un geste pour l’environnement. Pourquoi ne…
Nous avons profité de ces 15 jours de février pour semer et planter en serres, y compris en extérieur où les terrains sont ressuyés (assez secs). Nous avons donc semé…
Valérie et Alain nous livrent quelques infos en direct de Cergy… « Le froid va être un peu moins vif…Nous allons reprendre progressivement nos activités dans les champs et les serres.…
Communiqué de Valérie et Alain Crochot « Pendant cette vague de froid, toutes nos activités dans les champs et les serres sont arrêtées: La distribution du panier AMAP est donc annulée…
Dans le cadre d’un reportage Enquête d’action « Fait maison ou plats préparés » de W9 ; découvrez l’exploitation de Valérie et Alain, interviewés avec un restaurateur qui utilise lui aussi leurs produits.…
Que penser de cet hiver doux ? Effectivement, la douceur actuelle de cet « hiver » n’est pas sans poser de problèmes d’organisation pour notre travail. Pratiquement, une bonne partie de notre…