Après un printemps bien inquiétant, l’été fut étonnant: très pluvieux en juillet, sec et chaud en Août, frais le 1er septembre avec 5° en plaine…Ce climat est devenu excessif dans…
Valérie et Alain organisent une journée inter Amap (Courbevoie, Maison Laffitte, Andrésy) le dimanche 9 septembre 2012 Cueillette le matin, pique-nique etc… Demandez nous le programme !
Alexis (SIRET 537 495 731 00011) débute une activité de boulangerie bio depuis quelques mois à Asnières et souhaite commercialiser ses produits auprès des AMAP locales.
Fèves au citron et gingembre Ingrédients pour 2 personnes 200 g de fèves écossées et préparées 20 g de gingembre frais 1/2 citron non traité 10 cl d’eau 2 jaunes…
Le « joli mois de mai » arrive. Espérons qu’enfin, le calme des matins ensoleillés permette l’épanouissement de nos plantes. En attendant ces jours meilleurs, faisons juste un petit retour en arrière…
L’idée Samedi 12 mai nous allons visiter l’exploitation de Valérie et Alain à Cergy, mais plutôt que d’y aller en voiture ou en train, pourquoi ne pas en profiter pour…