{"id":6752,"date":"2020-03-05T22:14:41","date_gmt":"2020-03-05T21:14:41","guid":{"rendered":"http:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/?p=6752"},"modified":"2023-04-12T22:57:36","modified_gmt":"2023-04-12T21:57:36","slug":"beignets-de-legumes-aux-panais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/saison\/beignets-de-legumes-aux-panais\/","title":{"rendered":"Beignets de l\u00e9gumes aux panais"},"content":{"rendered":"\n<p>Une petite recette r\u00e9alis\u00e9e par une de nos adh\u00e9rentes, avec le contenu du panier de cette semaine :<\/p>\n\n\n\n<p> Beignets de l\u00e9gumes :<\/p>\n\n\n\n<p> 200g de Farine<\/p>\n\n\n\n<p> 2 \u0153ufs<\/p>\n\n\n\n<p> 1 Sachet de levure<\/p>\n\n\n\n<p> Eau gazeuse<\/p>\n\n\n\n<p> 2 beaux panais<\/p>\n\n\n\n<p> 2 poireaux<\/p>\n\n\n\n<p> 2 oignons<\/p>\n\n\n\n<p> 2 gousses d\u2019ail<\/p>\n\n\n\n<p> Sel, poivre, piment d\u2019espelette, persil, 2 gousses d\u2019ail<\/p>\n\n\n\n<p> Mixer grossi\u00e8rement les l\u00e9gumes \u00e9pluch\u00e9s et les faires r\u00e9duire dans une poele avec un peu d\u2019huile une dizaine de minutes.<\/p>\n\n\n\n<p>\n M\u00e9langer la farine, les \u0153ufs le sachet de levure puis ajouter de l\u2019eau \ngazeuse jusqu\u2019\u00e0 obtenir une pate cr\u00e9meuse (pas trop liquide).<\/p>\n\n\n\n<p> Saler, poivrer, ajouter le piment et le persil selon votre gout.<\/p>\n\n\n\n<p> M\u00e9langer avec les l\u00e9gumes.<\/p>\n\n\n\n<p>\n Former des boules avec une cuill\u00e8re \u00e0 soupe (ou caf\u00e9 selon la grosseur \nvoulue) et faire frire dans de l\u2019huile pendant 2-3 minutes. (a adapter \nselon la taille).<\/p>\n\n\n\n<p> Servir chaud avec une salade et un coulis de tomate.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Une petite recette r\u00e9alis\u00e9e par une de nos adh\u00e9rentes, avec le contenu du panier de cette semaine : Beignets de l\u00e9gumes : 200g de Farine 2 \u0153ufs 1 Sachet de levure Eau gazeuse 2 beaux panais 2 poireaux 2 oignons 2 gousses d\u2019ail Sel, poivre, piment d\u2019espelette, persil, 2 gousses&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[13,51,25],"tags":[],"class_list":["post-6752","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-saison","category-conseils-divers-de-notre-reseau","category-recettes","entry","clearfix","no-featured-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6752","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6752"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6752\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6754,"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6752\/revisions\/6754"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6752"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6752"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6752"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}