Ingr\u00e9dients<\/p>\n
1 grand p\u00e2tisson
\nHuile
\nSel et poivre<\/p>\n
1 oeuf
\n2-3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de fromage blanc
\n1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de lardons fum\u00e9s
\n1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de fromage r\u00e2p\u00e9
\n1 pomme de terre cuite \u00e0 l\u2019eau ou au four
\n1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sariette s\u00e8che<\/p>\n
Pr\u00e9paration<\/em>:<\/p>\n Attentivement creuser le p\u00e2tisson de fa\u00e7on \u00e0 obtenir une gourde. Saler et les badigeonner d\u2019huile de tous les c\u00f4t\u00e9s. Puis l’emballer dans une feuille d\u2019aluminium et l’enfourner \u00e0 200-210\u00b0C. Toucher de temps en temps le paquet pour voir le stade de cuisson. Lorsqu’il est ramolli, sortir le p\u00e2tisson du four. La cuisson peut prendre jusqu\u2019\u00e0 80-90 minutes.<\/p>\n Enlever la feuille d\u2019aluminium et renverser le p\u00e2tisson sur une grille pour \u00e9vacuer l\u2019eau d\u00e9gag\u00e9e lors de la cuisson. Entretemps, dans un bol battre tous les ingr\u00e9dients de la farce, \u00e9crasant la pomme de terre \u00e0 la fourchette. Saler et poivrer.<\/p>\n Promener un morceau de beurre de tous les c\u00f4t\u00e9s du p\u00e2tisson et mettre un petit morceau au fond de la gourde. Saler de nouveau, si n\u00e9cessaire, et y r\u00e9partir la farce. S\u2019il vous en reste de celle-ci, versez-la dans un petit moule \u00e0 g\u00e2teau en silicone et cuisez-le en m\u00eame temps que les patissons. Poser une tranche de beurre sur le p\u00e2tisson, poivrer et enfourner pour encore 40-50 minutes ou jusqu\u2019\u00e0 ce que la farce soit cuite et le p\u00e2tisson dor\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ingr\u00e9dients 1 grand p\u00e2tisson Huile Sel et poivre 1 oeuf 2-3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de fromage blanc 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de lardons fum\u00e9s 1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de fromage r\u00e2p\u00e9 1 pomme de terre cuite \u00e0 l\u2019eau ou au four 1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sariette s\u00e8che Pr\u00e9paration: Attentivement…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-5770","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recettes","entry","clearfix","no-featured-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5770","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5770"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5770\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7573,"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5770\/revisions\/7573"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5770"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5770"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5770"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}