{"id":5044,"date":"2016-06-24T14:16:53","date_gmt":"2016-06-24T13:16:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/?p=5044"},"modified":"2023-04-12T22:18:59","modified_gmt":"2023-04-12T21:18:59","slug":"nouilles-sautees-au-hache-de-veau-et-chou-pointu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/recettes\/nouilles-sautees-au-hache-de-veau-et-chou-pointu\/","title":{"rendered":"Nouilles saut\u00e9es au hach\u00e9 de veau et chou pointu"},"content":{"rendered":"<p><strong>Nouilles saut\u00e9es au hach\u00e9 de veau et chou pointu<\/strong><br \/>\n1 chou pointu,1 orange non trait\u00e9e (jus et zeste), 4 cc huile, thym<br \/>\npoivre et sel, 250 ml bouillon de l\u00e9gumes, 2 cs cr\u00e8me, 200 gr viande hach\u00e9e, nouilles saut\u00e9es pour 3, 1 oignon<br \/>\nCuire la viande hach\u00e9e dans une po\u00eale, saler et poivrer.<br \/>\nCouper des bagues d&rsquo;oignons et les cuire l\u00e9g\u00e8rement dans la po\u00eale.<br \/>\nCouper le chou en lamelles et le cuire pendant 8 minutes dans de l&rsquo;eau bouillante (l\u00e9g\u00e8rement sal\u00e9e).<br \/>\nEntre temps verser l&rsquo;huile dans une casserole, y verser le zeste d&rsquo;orange, laisser cuire une minute. Rajouter le jus d&rsquo;orange et le bouillon. Saler et Poivrer. Laisser fr\u00e9mir 5 minutes. Rajouter la cr\u00e8me. Rajouter le chou \u00e9goutt\u00e9 et cuire encore 5 minutes.<br \/>\nRajouter la viande hach\u00e9e et les nouilles. J&rsquo;ai \u00e0 peine rajout\u00e9 un peu d&rsquo;eau pour les nouilles, le jus de cuisson suffisait. Bien m\u00e9langer. Quand les nouilles sont cuites.<br \/>\nRajouter les oignons, servir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nouilles saut\u00e9es au hach\u00e9 de veau et chou pointu 1 chou pointu,1 orange non trait\u00e9e (jus et zeste), 4 cc huile, thym poivre et sel, 250 ml bouillon de l\u00e9gumes, 2 cs cr\u00e8me, 200 gr viande hach\u00e9e, nouilles saut\u00e9es pour 3, 1 oignon Cuire la viande hach\u00e9e dans une po\u00eale,&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-5044","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recettes","entry","clearfix","no-featured-image"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5044","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5044"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5044\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5047,"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5044\/revisions\/5047"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5044"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5044"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amapbiodevant.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5044"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}